起风一品 - 耽美小说 - [综]你猜我是男是女在线阅读 - 分卷阅读182

分卷阅读182

    我一顿饭?”如果西门吹雪陪他去上班起码还能帮他跑跑腿,恐吓恐吓员工,可是吃完就跑是什么鬼??霸王餐吗?!!

西门吹雪冲他摆摆手,转身往外走:“我回头还你一顿就是了。”

苏兰陵是没想到西门吹雪会亲自下厨的,毕竟西门吹雪不是一般的懒也不是一般的洁癖。所以他还在心中不屑呢:还不还的有啥两样,都是花他的钱……

第95章知情(十二)

因为苏兰陵的习惯问题,所以他并没有什么它特别爱吃的东西,不过按照他喜欢重复吃一样东西的规律,西门吹雪决定给他做苏兰陵早上吃过的食物——面条。

胡伯他们这次过来带了一个厨子,但是因为水土不服病倒了,上吐下泻病的不轻。西门吹雪见状也不好意思让人家带病上钟,就叫旅店的厨师指导他一下。

西门吹雪的几个丫鬟听说她们庄主要亲自下厨,惊的不行,纷纷要求来帮厨,生怕她们庄主沾到点油就气的把厨房砸了。

西门吹雪本来不想同意的,毕竟他要自己亲自动手,她们四个跟去了最后成果算谁的。

但小云劝他道:“您可以自己做面,但是刷碗刷锅什么的也要有人干不是。”

西门吹雪一听也有道理,便点头同意,然后一行五人便浩浩荡荡的钻进了旅店的厨房。

因为刚吃完早饭,此刻旅店的厨房没什么事情,所以厨子也很乐意赚这笔不菲的外快。但是他看到这庞大的阵仗也是一惊,不知道这么多人是要来做饭还是要来吃饭。

厨子还没说话,西门吹雪就先皱起了眉头,他看了看那口油腻腻的大锅,又看了看那柄已经缺口的铲子,转头指使丫鬟道:“小翠,你去重新买一套厨具回来。”

“是。”小翠立即应声,丝毫不质疑庄主决定,转头就走。

西门吹雪又看了一眼厨子放在一边有些发蔫的菜叶,道:“小玉,去重新买菜和面回来,要新鲜!记得买rou。”手艺不够材料凑,多放rou师弟肯定爱吃。

“是。”小玉也随即离开了。

西门吹雪看了看呆愣的厨子,冷冷的吩咐道:“开始吧,先做一锅试试。”

“哦哦,好的。”厨子回神,擦了擦冷汗,心道这真是个活祖宗,恐怕不太好伺候。

“既然是做面,那您想好要做什么面了没有,是拌面、汤面……”厨子先把大概种类给西门吹雪说了一遍,然后由西门吹雪下决定准备给苏兰陵做手擀面,还特别有难度的要求配上了红烧rou!

厨子闻言结结巴巴的道:“这个红烧rou面倒也不难,不过在火候上面有些要求,您这初学乍练……”

小云看着厨子也不容易,便帮腔道:“对啊庄主,红烧rou要炖一两个时辰呢,您要是这第一锅失败了可来不及做第二锅了。”

“那你说做什么?”西门吹雪冷气十足,还没有意识到自己选择了一个多么高难度的食物。

厨子想了想道:“不如做拌面?”除了面什么都不用再干,最省事。

“不行!”西门吹雪摇头拒绝,“要有rou有菜还要好吃,拌面太干了。”

厨子无语,本事不大花样不少。

“那不如做蔬菜rou丝面吧,有菜有rou有汤,还好吃。”厨子也是心里苦,菜还没买回来呢,就搞这么多样数,真是不知道咋提议好。蔬菜rou丝面可以说是极其简单的做法了,而且放料也很可以很随意,只要是菜都能放,也不担心买的不合意。

西门吹雪想了想颔首:“可以。”

众人闻言松了一口气,厨子便拿出和面盆来,道:“那咱们就先来和面吧,咱们揉面讲究……”厨子先cao作了一遍,三下两下就揉出了一个拳头大小的光滑面团,然后又把材料递给西门吹雪,“您试试。”

西门吹雪看了一眼他满手面粉的惨状,有些排斥道:“能不用手吗?”

厨子:“……”那您想用啥?脚吗?

虽然两个人只有短暂的相处,但厨子已经充分认识到了西门吹雪洁癖的程度,便如实道:“前面那一块可以不用手,用筷子活一活也行,但是后面是一定要用手的。”毕竟也没听说过谁能做一顿面条一点面不碰的。

“那还是用手吧。”

西门吹雪把袖子挽上去,学厨子把两碗面倒进盆里,加一个鸡蛋、一撮盐、一勺油,然后拿起葫芦瓢,哗——一瓢水。

……

场面一静,西门吹雪不明所以:“怎么了?不对吗?”

厨子委婉提示:“水稍微多了点……”

西门吹雪哦了一声,“那倒出一点来。”

“哎!不行……”厨子话还没说完,就看到西门吹雪举起盆往葫芦瓢上面一翻转,连面带水带材料瞬觉撒了一桌……

西门吹雪被铺面而来的粉呛的咳了两声,退后一步对旁边的小云淡定道:“收拾桌子。”

小云:“是……”

小云收拾好桌子,西门吹雪又上前重复如上步骤,到加水的时候厨子特意找了个碗,把合适的水倒进去,对西门吹雪道:“就把这些全到里面就对了。”

西门吹雪照做,然后就开始揉面。

一开始还好,面是面,水是水,但揉着揉着就变了,那种黏腻湿滑软绵的感觉包围这西门吹雪的双手,让他忍不住搓了搓沾满湿面的手指。搓了两下,搓不掉,反而搓的湿面如同身上褪下的泥灰一样,成了一个个碎碎的细卷。

西门被自己这种联想恶心到了,急忙甩了甩手,一不小心就把一条面卷甩到了旁边小云的脸上……

小云淡定的把面卷从脸上拿下里,用手绢擦了擦脸,对西门吹雪躬身道:“奴婢失职,见庄主揉的不错就忍不住往前凑了凑。”

厨子:“……”这大户人家的钱果然不是好赚的。

西门吹雪清咳两声,也有点不好意思,便皱着眉头,继续学厨子的手法和面。活了几下,还真是稍有点模样了。

厨子见状鼓励道:“不错,再揉两下,咱们要求面光手光盆光。”

西门吹雪又揉了几下,看起来和厨子的面团差不多了。众人见状皆是松了口气,感觉到了生活的希望。

这时小玉也买菜回来了,在和之前一样揉好新面团之后,西门吹雪开始洗菜,一块里脊rou,一颗小白菜,一根小葱。

西门吹雪洗好之后,就开始切,这个步骤倒是很麻利,三下两下就全切成丝了,而且每个宽窄都差不多。然后又开始擀面,切面……

一切做罢,小翠也适时出现奉上新买又洗刷过的干净厨具,让庄主顺利进行下一步骤。

先让小红把锅子烧热,厨子率先指点道:“一定要锅烧热再放油,不然油会崩出来的。”

西门吹雪点头,依言行事,果然