分卷阅读89
情况不错,他想不通苏朵为什么偏偏挑这一家。“当然，你没觉得这里有家的味道吗？”苏朵灿烂一笑,推着姬月进入福来酒楼。没错，虽然这福来酒楼很是落魄,没有半丝人气,可她从中感觉到了一丝家的味道。“有客到！”苏朵朝着屋内大声喊道。嘭！只听得柜台上打瞌睡的掌柜整个头撞上柜台，可他却忍着痛满脸惊讶的看着走进来的两人。掌柜的脸上带着笑，疾走几步来到店小二身边,很不客气的一个毛栗子。店小二吃痛,蹦了起来,嘴里嘟囔道：“老头，下手也不轻点。”“你小子,有客人！还不去奉茶！”掌柜的又是一脚踢过去。苏朵对着姬月调皮的眨了眨眼。姬月无奈一笑，带着点宠溺。店小二麻利的抹干净一张桌子，领着两人落座,给他们斟满了茶水，笑逐颜开道：“两位今日来小店用饭，那可真是走运了。”“哦？怎么说？”苏朵端起茶杯微抿了口，茶水还不错，至少不差。“今日我们大厨研发了新菜式，保管你从未吃过，吃了一次还想吃第二次。”店小二夸赞着自家厨师。苏朵第一次见到这么夸赞自家厨师的人，尤其是店里没有一个客人，他也能夸的自得其乐，也是一种本事。她的好奇心瞬间被吊起，道：“那就来一份尝尝。”“苏朵……”姬月轻呼道。别怪他嫌弃这家店，实在是此时别的酒楼虽不似明云酒楼般客流频繁，但好歹有两三桌客人用膳。这福来酒楼却没有半丝人气，尤其是还是先出来的菜品，值得人怀疑到底能不能吃。尤其是他刚醒来没多久，可不愿意再折腾一番。“如果不好吃，我就向掌柜的借用下厨房，给你做份美食。”苏朵笑着保证道。姬月心想，能得苏朵一次亲自下厨也好，遂道：“这可是你说的。”苏朵笑着保证，遂让店小二去下单。店小二屁颠屁颠的去厨房通知上菜。可能真的是这酒楼客人较少，好似厨师就在那等着客人下单一般，收到店小二的话后，立马厨房间传来菜下锅的声音。没多久，店小二就屁颠屁颠的端着菜上来。菜肴上还有盖子。苏朵挑了挑眉，很是好奇接下来看到的菜肴。店小二笑笑，将盖子掀开，一股浓郁的药味钻入鼻间。苏朵眼眸一亮，没想到有人与自己想到一处去了。只是……她再一看眼前那一碗称之为汤的料理，筷子掉落桌上。她艰难的咽下口水。颤颤巍巍的捡起筷子，努力的去夹取碗里的食材。这是由众多药材炖煮的排骨汤。不知是厨师对于药材的熟悉程度太少，还是太过熟悉。将好几种名贵的养生药材一股脑的放入排骨汤中炖煮。难怪会有这么浓郁的药香了，这根本不叫药膳啊，这分明就是乱炖啊。就在苏朵的筷子快要夹起一块排骨时，姬月那叫一个眼疾手快，打掉了那块排骨。“不想吃就不要吃了。”姬月好笑的看着苏朵的样子，第一次见着她这模样，瞬间有点想笑。苏朵回神，尴尬的放下筷子，朝着姬月笑笑。“那个，两位怎么不尝尝？”店小二屁颠颠的走过来，看着两人不曾动筷子劝说着两人，“我们都尝过，虽然药味浓了点，但味道还是可以的。尤其是放了那么多的药材，很补的。”店小二心想，那么多药材可是很多银子呢，不吃的话怪心疼的。苏朵尴尬一笑道：“请问，能借用下你们的厨房吗？”店小二一听，脸色瞬间沉了下来，不满道：“这可是我家主子花了大精力做的，你们……”“不……不是……你误会了。”苏朵尴尬道，“只是我们前几日大病一场，才恢复没多久，吃不了这么补的食物，我借用下厨房做几个清淡的。”店小二听到苏朵这么说后，脸色才好了几许，“我去问问我家主子。”没一会儿，店小二来请苏朵进入厨房。厨房里只有一个长相很可爱的男子，正全神贯注的盯着锅中的食材。苏朵略看了眼，看样子应该与自己年岁差不多，这么小就能独自研发新菜式看来也是喜爱美食的，只是他不得法，认为越名贵的药材混在一起效果倍增。她朝着男子微点了点头，男子好似根本没注意到她，或者不愿意搭理她，一颗心都在食材上。苏朵也不在意他的态度，径直走向另一个灶台。看着厨房里玲琅满目的药材，心下一喜。她与姬月两人大病一场后，是得补补，只是不能大补，温补为宜。她取过一边洗干净的小母鸡，准备好干净的沙锅，放入鸡，加入清水至最高水位。煮开，撇去浮沫后再加入姜片、料酒与适量食盐。再次大火煮开几分钟后，加入适量当归党参红枣，转小火炖一个时辰。再炖鸡汤的时候，她又拿过一边洗干净的带皮五花rou切块，用糖色腌匀，放入油锅中稍炸后捞出。板栗用温油稍炸捞出。锅里留底油，葱姜入锅稍炒，倒入料酒，酱油，高汤，随后将猪rou，食盐，味精，八角，桂皮依次下锅烧开，移至小火烧。等rou将烂时放入板栗，一起烧至rou烂，放入水淀粉勾芡即可。苏朵心想着，两个都是大荤，再来一个蔬菜即可。她看了看灶台上的食材，放在角落里很不起眼的山药。她三两步走向山药。站在一边捣鼓了半响的男子终于注意到了她的动作。闻着那阵阵食材香味从锅里散发出来，口水忍不住咽了又咽，步子慢慢的挪向苏朵那一边。只见苏朵将山药清洗干净，立刻削皮滚刀切成块，放入淡盐水中净泡。青椒红椒分别改刀。大火热锅后加入油，先下蒜泥煸炒出香味后放入山药翻炒片刻马上加入红椒和青椒，再加入黑木耳后颠锅继续翻炒，再加适量的盐与两三勺高汤继续翻炒后盛出。苏朵将刚盛出来的清炒山药端至一边时，一个转身就撞到了跟在她身后的男子，她立马退开一步连道：“对不起。”可惜男子根本听不到苏朵的话，一双眼紧盯着那道菜肴。苏朵自然是看到了男子的状态，但她不动声色，继续将板栗rou块装盘，小母鸡也放入了枸杞，看着鸡汤浓郁，她嘴唇一笑，盛了出来。三种菜肴做好后，她根本不去看那男子一眼，径直端了出去。姬月看着苏朵端出来的菜肴，精致味美，心下一动，就拿起勺子想要喝一口那鸡汤。哪知他还没舀到，就