起风一品 - 言情小说 - 小地精三岁半在线阅读 - 分卷阅读265

分卷阅读265

    箕里,把米汤淋净,再将米倒进蒸锅里蒸,顺便再从淘米水里拿出巴掌大一块腊rou。

腊rou时间放久了会风干得厉害,表皮会发一点点霉星子,用淘米水浸泡后特别容易清洗,用刀轻轻一刮就干净了。再切成薄片儿,打一个大大的鹅蛋放洋瓷盆里,加水,放几块霉豆腐进去,码上腊rou片儿……放米粒上蒸着。

没一会儿,院里就飘起香喷喷的味道。

幺妹第一个跑进院里,狠狠地吸了吸鼻子,“哇哦!mama你做什么好吃的呀?”

黄柔看她穿着大人衣服,知道是又玩水把自个儿衣服玩湿了,宠溺的点点小鼻子,“你呀你,就没一天不玩水的,你猜猜看呗。”

幺妹站在厨房门口,使劲吸鼻子,“有rou,有鸡蛋,还有什么臭臭的呀?”

作为一只很会吃的小地精,她的鼻子可是非常灵哒!回味一下,那种臭又不是非常臭,甚至臭里还有一点点香?“这到底是什么美味食物呀mama?”

她蹦蹦跳跳的进厨房,踮着脚尖想要看锅里,那口水啊,就跟不要钱似的,一会儿冒出来,一会儿冒出来,让她说话都含着口水泡,口齿不清啦!

春晖和春苗看着她急不可耐快馋哭的样子,都开心的笑起来。别人家的小孩馋,那可不讨人喜欢,可她们家幺妹馋兮兮的,看着都赏心悦目,秀色可餐!

刚沥出来的米汤奶白奶白的,特别浓稠,头上还飘着一层薄薄的米油,特别香,黄柔给她们一人来一碗,先垫垫,不然真得饿哭了。这个年纪的孩子啊,吃多少都饿得快,更何况还下河洗澡了,那可是最促进消化的运动。

等大人们都下工了,黄柔的终极美味终于在一群小馋嘴的期待中端出来——那是一盆鹅蛋腊rou蒸臭豆腐!

准确来说,是霉豆腐,还没达到臭豆腐的程度。就是买回家的白豆腐把口袋扎紧放桶里,盖上稻草闷几天几夜,闷得豆腐先是变酸,然后长毛,长出厚厚一层白毛,就是霉豆腐了。要是长绿毛黑毛,那就是臭豆腐,吃起来没有豆腐味,而是一股蛋白质腐坏的氨臭。

黄柔本来不懂这些,可陈静是个资深吃货,哪怕在物资极度匮乏的年代,她也能想办法做出美食来,这款霉豆腐就是她教的。

刚好,崔老太早一个星期前买的白豆腐舍不得吃,一直想留着给她们,结果她们回来又没舍得吃,想留到今晚老爷子和三伯都回来再吃……结果,好端端的白豆腐就成霉豆腐了!

“哇哦好臭呀,又香又臭的豆腐呀!怎么还有rou呢mama?”

黄柔不好意思的笑笑,红着脸催她洗手去。腊rou是顾三送来的,当然是悄悄的。

知道崔老太不待见他们,他又想媳妇儿,只好特意悄悄的天黑以后送点吃的喝的来,只能来得及说两句话,他又回城去了。黄柔像偷偷会情郎的女孩一样,又甜蜜又刺激,生怕让闺女发现。

当然,对家里米面粮油rou了如指掌的崔老太,东西刚端上桌她就发现了,这么好这么净的rou不是崔家的。她定睛看了脸蛋红扑扑的黄柔一眼,嗯,看来小两口感情是真好。

她啊,也就放心了,寻思着过两天他再来,就松口。

崔老太也是想得开的老太太,过日子是小两口过,顾老太再怎么着那也就是逢年过节周末来往一下,关键是顾学章这后生,是个好后生,不看僧面看佛面吧。

况且,作为一个母亲,她也算体谅顾老太当时的情景,不跟她较真到底。

几个孩子可管不了那人的弯弯绕绕,她们现在满

心满眼都是那一盆绝对的压轴的大菜!每人盛一碗香喷喷的白米饭,再淋上半勺吸收了腊rou香和豆腐臭的鸡蛋羹,拌着吃简直不要太香!

因为rou片切得足够薄,每人能分到不少,大人三片,孩子四片,再加一块炖得软软的蓬松的霉豆腐,白米饭管饱,就是整个牛屎沟最豪华的晚餐!

有些困难人家,大过年也不一定能吃上这么丰盛一顿。一家子吃得肚饱肥圆,最后刘惠瞅着大家都歇筷了,干脆把米饭盛在蒸蛋的盆里,抬着“哐哐哐”的吃,惹得大人孩子全笑了。

“mama,我想天天吃鹅蛋腊rou蒸豆腐。”幺妹洗着脚,意犹未尽的说。

她把两只白玉似的rou乎乎的小脚泡在盆里,左脚叠右脚上,用脚底板“吱咯吱咯”的搓着脚面,仿佛要搓出两个汗卷卷来。

“要能天天吃,那得是什么神仙日子啊。”黄柔怀念的想,自从父亲落马后,她再也不敢想这样的好日子。

“那我们以后就过神仙日子!”幺妹自个儿擦干净脚上水汽,趿上拖鞋,把洗脚水分成两波,一波泼在牛卵树下,一波泼在栗子树下。

真是一只雨露均沾的小地精呢!

自个儿洗完,她还会给mama也打一盆来,颤巍巍的端到黄柔脚下,“mama快洗脚叭。”

“mama,我今天看见海椰子啦。”她自豪的说。

“什么椰子,你知道椰子?”石兰省可没这种海边的东西。

“嗯呐!”幺妹重重地点头,张开双手比划小人大,“有这么大呢,长得像人的屁股,羞羞。”

黄柔失笑,“椰子哪有那么大?”她见过的海南椰子也就小南瓜那么大,她比划的少说也是六七十斤的庞然大物,小丫头又夸张了。

“是真哒,好大好大,像个屁股嘞!”想想还挺羞耻,谁的屁股飘在水里呀?

黄柔又笑了,椰子是圆的呀,最多是椭圆,或者圆饼,怎么会像人的屁股?“小丫头,你看见的估计不是椰子。”

幺妹很肯定的摇头,又点头,“就是,mama,它就是海椰子,不是椰子,它自个儿告诉牛筋草的。”于是,又把牛筋草怎么狡猾,怎么利用童工伺候它的事儿说了,小嘴嘚吧嘚吧,说得又快又急。

黄柔被她

绕晕了,“诶等等,什么椰子海椰子的?不是一个东西吗?”

幺妹叹口气,双手叉腰,“椰子是椰子,海椰子是海椰子,mama这你都不知道吗?”

黄柔感受到了来自闺女的嫌弃,不好意思的笑笑,“对不起,mama还不知道这方面的知识呢,小绿真能不能跟mama好好科普科普呀?”

小丫头看了好几套科普读物,记性又好,懂得知识可多啦!

椰子是普通棕榈,它的果实一年就能成熟,是圆形的,而海椰子是印度洋深处的塞舌尔普拉兰岛的特产,是最古老的植物之一,树特别高,能有三十多米高,扇形的叶子也特别特别大,有一座小房子那么大……真正的,名副其实的参天大树。

而它结的果更是大到惊人,能有六七十斤,要十年才能成熟……“是目前世界上最大的水果!”

幺妹特别大声特别骄傲的加了一句。