起风一品 - 经典小说 - 食修崽崽穿回来了在线阅读 - 食修崽崽穿回来了 第124节

食修崽崽穿回来了 第124节

    其他人怎么还不来,来了就能快点开饭了。

    其余的皇子公主们或许还没出门,也或许还在路上,但刚下早朝回到勤政殿的皇帝,已经收到了一盘卤猪蹄和卤鸡爪。

    挥退勤政殿内的宫人,只留李总管在身侧候着,皇帝不甚雅观地吃起猪蹄和鸡爪,这般零碎之物……怎么就成了让人欲罢不能的美味呢?

    再者昨日炒制火锅底料一事他也有听闻,也知道今日禁宫吃的就是火锅,据消息称这鸡爪和猪蹄,也是要放到火锅里煮的。

    卤猪蹄美味,火锅更加美味,这二者若是合到一起……

    一个激灵直冲头顶,皇帝头皮一麻,难以想象那是何等绝妙滋味。

    当即招手道:“去,多留意。”

    只于留意什么,自然不言而喻。

    还未到午时,叶宁和四皇子同时到达,接着是六皇子,最后是离得最远的三公主和六公主结伴前来。

    其实叶遥还邀请了七皇子,只是看样子七皇子更喜欢钻研书本,而不是同他们吃喝玩乐。

    太后和后宫娘娘们这次没来,毕竟是小孩子们的惊喜聚会,他们来一次便够了,这次再来难免拘束。

    所有人都进来之后,禁宫的大门重新闭上,也无人发现其实还有一个人偷偷摸摸地道了禁宫院墙外,蹲在门的边角出,轻轻将耳朵贴在门后。

    四皇子欢脱地缠着叶遥问道:“八皇妹,你说的惊喜是什么?”

    “别急,你瞧。”

    云露端着一盘盘切好的rou菜从小厨房出来,那一只只白瓷盘被整齐摆放在小院石桌上,而在石桌不远处有一口火炉子,上面放着一口圆而大的铁锅。

    铁锅周围还奇怪地架着一个中空的圆环,那木质圆环木面约莫两章宽,用四根细柱子支撑着,有些像一张圆桌中间掏了个洞,放了个炉子和锅。

    一圈的碗筷就被拜访在木质圆环上,绕着铁锅摆了正好一圈,还有数个矮凳分别对应这放着。

    这样一瞧,更像是一张圆桌了。

    几乎每次进来的人都要问一遍这是什么?最后进来的三公主和六公主也是,一眼就瞧见那圆桌目露惊异。

    “这是什么?”

    不等叶遥解释,四皇子就道:“这是一种特别的圆桌,我们就围着桌子吃饭。”

    六公主:“吃什么?”

    四皇子等人不约而同看向圆桌旁的那张石桌,上面摆着一盘盘整齐漂亮的rou菜,可是……怎么看都是生的不能吃。

    六公主走过去扒拉着石桌边沿,凑近瞧了瞧桌边的一盘菜,鲜红的rou片一看就是生的。

    她眉头打结道:“这些能吃吗?”

    叶遥神秘一笑道:“当然能吃了,今天的这个惊喜,叫做火锅。”

    说罢,她取出一大块的牛油锅底,还有一小把装饰用的花椒和辣椒,一并放入那只大铁锅中,接着将早就熬好的高汤倒入其中,炉子生火。

    六皇子嬉笑着凑过来:“八皇妹,这就是火锅吗?”

    “当然,你们先入座,锅底还要等一会儿。”

    众人不明所以地围着那口铁锅,坐在凳子上,下方的炉子正染着火,院子里凉风吹来也不会冷。

    还真有几分火锅的意思在里面。

    慢慢的,锅中的温度升了起来,鸡骨和猪骨熬制出的高汤微沸,里面大块的牛油也逐渐化开,麻辣浓郁的香气从锅中扑面而来。

    奶白的汤底此时已经完全成了红褐色,一层香气四溢的红油浮在上面,锅底正咕噜咕噜地冒泡,将那些红油挤到一边。

    叶宁惊呼出声:“哇,颜色变红了,真的像火一样!这就是火锅吗?”

    六公主:“闻起来也好香,八皇妹,这火锅该怎么吃啊?”

    叶遥介绍道:“这是麻辣味的牛油火锅,你们瞧那层红油,便是用牛油和辣椒等物一同熬制的,这火锅讲究的是一个字:涮,也就是我们的菜要在火锅里涮着吃。”

    桌前众人听得认真,门外的三皇子也支着耳朵,听得入神。

    他看不见里面的情况,只能听到麻辣牛油火锅,还能闻到空气中浮动的麻辣香味,太过霸道,霸道得让人眼红。

    那是什么东西?怎么光听一听闻一闻,肚子就感觉饿了?

    叶遥看向石桌上的鱼片,云露立马心领神会,按提早约定好的端起鱼片,站到叶遥和云世子的中间。

    叶遥侧身夹起鱼片的一角,在众人好奇期待的目光中,往那沸腾的锅底中轻轻涮了三下,那莹白薄透的鱼片立马微卷变色,接着叶遥立马将鱼片提起,放入面前的碗中。

    碗里已经放好了香油和蒜蓉,鱼片往香油和蒜蓉中轻轻一裹,再一口将鱼片囫囵含住。

    片刻后鱼片入肚,叶遥缓缓道:“鱼片鲜嫩至极,入口即化,先是表面的麻辣咸香,接着是鱼rou的鲜甜汁水,嗯……只需两息便正好熟透。”

    “这涮一涮就熟了的吃法,就是火锅。”

    “你们各自端起一盘,站在两两空隙中方便夹取。”

    皇兄皇姐们带来的宫人正好用上,她们端着鱼片盘子,站在两个人的中间,两个人吃一盘鱼片正好合适。

    其他人面面相觑,皆是没见过这种吃法,新奇极了。

    接着她们不约而同地学着叶遥的样子,夹起一片鱼片,齐刷刷地往沸腾的红锅中涮了三下,那极薄的鱼片立马熟透。

    这个简单的动作,竟让人急得出了一头的汗。

    眼看颜色变了,鱼片卷了,众人赶紧往碗里一放,小心翼翼地在蒜蓉香油中打了一转,伸出舌尖将rou眼可见的细嫩的鱼片吃进口中。

    “嘶……有点烫舌头,这鱼片麻辣鲜甜吃起来好过瘾!”四皇子掷声道。

    其他人也纷纷点头,看向鱼片的眼睛陡然亮了起来,一口吃下后马不停蹄夹起下一片。

    看他们急匆匆吃鱼片吃得一头汗水的样子,叶遥神秘地笑了笑,这才哪儿到哪儿啊,鱼片涮三秒,还没到火锅的真正美味呢。

    两人分食一盘鱼片,等吃得七七八八过足了新鲜瘾,叶遥又看向另一盘被卷起来的rou,那rou呈鲜红色,上面布满了雪花般的脂肪,看起来漂亮极了。

    云露意会地放下鱼片,端起那盘肥牛卷站到叶遥和云峥中间。

    接着,叶遥夹起一片肥牛卷放入了红锅中。

    她身旁的云峥率先疑惑:“为何这次不是涮了?”

    “这盘牛rou我叫它肥牛卷,虽然也切得很薄,但需要等他彻底变色后才能食用,这个时间不长但比鱼片熟得慢些,也不容易煮坏,等会儿捞出来便可。”

    说完,众人齐刷刷盯着那片在汤中孤零零翻滚的肥牛卷,等肥牛卷最后一点淡红变色后,叶遥眼疾手快地将其捞出,往蘸料碟中一裹,吹了几下后很是享受地方放入口中。

    肥牛和鱼片不同,这肥牛在锅底中充分翻滚吸汁,一口咬下去除了香油和蒜泥的香,牛rou的鲜美rou香之外,还有浓郁的麻辣浓香。

    尤其是那rou卷中,不经意包住的一点麻辣的汤汁,迸溅在舌尖上更是绝妙的美味。

    原来是这样吃的!

    一盘盘的肥牛被宫人们端起站好,这下都不用叶遥解说,众人自发地夹起一块肥牛,放入自己面前的那片红汤中。

    目不转睛地盯了片刻,牛rou变色即刻捞出,在蘸料中一转一裹,再往口中一塞。

    六皇子眼前噌的一亮:“嗯!这肥牛真好吃,麻辣鲜美rou香四溢,好吃!就是一片太少了。”

    说完,他从盘子里一下子夹了三片放入汤锅中,等他们熟了之后,将三片一起捞出裹上蘸料,将这口满满的肥牛吃下。

    rou质细嫩,如此吃法更加肥厚过瘾,他真是个天才。

    但是他旁边的四皇子不乐意了,惨嚎一声:“嗷!你怎么夹那么多!不行,我也要这样!”

    “我也要,我也要试试!”

    其他人尝到肥牛的美味口,也纷纷跃跃欲试大口吃rou的吃法,一人一句夸个不停,他们是吃得满足极了,可苦了外面蹲守的三皇子。

    鱼片他知道,肥牛又是什么?很肥的牛rou吗?

    真的那么好吃吗?他们到底在吃什么?

    他要不要现在就进去呢?可是好尴尬,感觉脸皮烧得慌。

    可是也好香啊……

    这次的一盘肥牛,两两分吃吃了个干净,当然肥牛还要,但其他人的目光已经落在了其他菜上。

    石桌上的菜五花八门,他们好奇极了,那些又是怎么吃的?

    叶宁瞧见其中一个盘子里有白白的,圆圆的丸子,这丸子一下就入了小孩的眼,他喃喃道:“叶遥,那丸子怎么吃啊?也是烫一烫就可以了吗?”

    叶遥顺着看去,叶宁看上的是一盘白白胖胖的鱼rou丸,除了鱼rou丸之外,旁边还有暗红色的牛rou丸,粉白的虾滑丸子,以及颜色有些杂的冬菇猪rou丸。

    她示意云露取过那盘鱼rou丸和虾滑,倒入锅中:“这丸子不似涮的,得多煮一会儿,等麻辣入味后更好吃。”

    原来不是所有的都涮一涮就能吃,不过麻辣入味?听起来更不错了!

    众人眼前又是一亮,看着那粉□□白的丸子们,很是喜爱。

    这时,叶遥就让云露端来一盘褐色的鸡爪倒入锅中,她道:“这时卤鸡爪,嗯……叶遥在火锅中多煮一会儿,等它煮得软烂脱骨,比昨天的虎皮鸡爪还要好吃。”

    “比虎皮鸡爪还要好吃?”

    与此同时,禁宫的院门外,偷听的三皇子一个激灵,他也跟着低呼出声:“比虎皮鸡爪还要好吃?!”

    一瞬间,他想起了自己为什么来这里,今日休沐母妃没有鸡爪吃,没有鸡爪吃母妃就吃不下饭,会瘦会生病。

    他这次来可不是贪吃,而是背负着母亲的安全!

    方才心中的犹豫和羞赫在大义面前消失殆尽,三皇子噌的一下站起来,抬头挺胸,他,今日是为母妃而来。

    绝不是自己嘴馋。

    为了母妃,他愿意牺牲一切!

    “嘭”的一声巨响,禁宫漆红的大门被人从外面猛地推开。

    人高马大的三皇子还伸着双臂,直愣愣地站在门口。

    刹那间,院子里所有人不约而同朝他看去,在十多双惊讶疑惑的目光下,三皇子方才生出的万丈气焰,“噗嗤”一下子熄了。

    他脸色胀红地站在门口,前伸的双臂尴尬地落下,双脚在门口蹭了蹭,小心翼翼地踏进了院子。

    一进来,火锅的麻辣香味更加浓郁了。

    还不等他憋出什么话来,六皇子率先挑眉一笑,朗声道:“喲,三皇兄怎么来这人了?不是说再也不来了吗?”

    “不会是……想来吃什么吧?”

    “不会吧不会吧!”六皇子演得很是浮夸:“三皇兄可是说过,就算从荷花池跳下去,也绝不吃禁宫吃食的啊?”

    “三皇兄……不会是那种说话不算话的人吧?”

    一瞬间,三皇子心中的火气被三言两语地点燃,蹭蹭蹭地烧了起来,哪儿来记得自己是为了母妃而来。