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食修崽崽穿回来了 第116节

    自那以后,他都躲着姝贵人走,那种心眼小还装模作样的女人,惹不起。

    “反正,那人不太好,别招惹她。”

    叶遥乖乖点头:“嗯呢,我知道了,多谢四皇兄。”

    “那父皇后来去哪儿了?”

    “父皇应该是去勤政殿了吧,据说昨晚勤政殿灯火通明,父皇定然又是通宵批阅奏折,真厉害。”

    “啊,这样啊。”叶遥眨巴眨巴眼睛,看来父皇是真的没事了。

    可惜了那么多辣椒。

    看来,还是不够辣吧。

    下次定要将娃娃菜和面条都安排上,不,这些都还不够,还得更辣才行!

    父皇身体真是太强了。

    叶遥都有些羡慕,她都不敢那样吃。

    四皇子说完姝贵人,又凑过来道:“我都说了这么多,八皇妹能不能告诉我,休沐的惊喜是什么?”

    “不行。”说出来还算什么惊喜。

    “好吧,那八皇妹你在这儿看这么久,是要做什么新吃食吗?”

    叶遥点点头,吃什么她也没想好,忽然一低头,瞧见这处角落的竹筐里,有一筐零零碎碎的东西。

    她眼前一亮,蹲身在竹筐中翻了翻,惊喜道:“好多鸡爪!”

    这膳房怎么回事,怎么将这么些新鲜的鸡爪,扔弃在角落里。

    想想虎皮鸡爪,酸辣鸡爪,红焖鸡爪,酱烧鸡爪,或是软糯入味,轻松脱骨,或是脆爽可口,啃食起来美味又有趣。

    不仅如此,叶遥想到这鸡爪也能放火锅里煮着吃,卤鸡爪在火锅汤中充分炖煮,染上锅底的麻辣香味,煮道软糯脱骨,一口一个好不惬意。

    膳房里的太监瞧见动静,立马跟上来道:“八公主,这是今日午膳炖鸡用剩的边角料,还没来得及去处理掉,就都堆放在这里了。”

    四皇子也凑过来:“不过是些爪子,鸡爪难啃rou少,能好吃吗?”

    “四皇兄,你不信鸡爪,还不信我吗?”叶遥狡黠一笑,叫杂役将里面的新鲜鸡爪都挑出来清晰干净。

    “今天中午,就做一道虎皮鸡爪吧。”

    作者有话说:

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    第92章 虎皮鸡爪(下)

    ◎色泽红亮,皮酥rou烂,饱满吸汁,原来鸡爪也能如此有滋有味。◎

    红焖和酱烧都太费时了, 得把鸡爪焖得软糯入味才好,酸辣鸡爪清爽过瘾,可惜这里的膳房没有辣,想来想去还是虎皮鸡爪最好。

    入味快不说, 做好还能当零嘴吃。

    叶遥一拍手, 她之前怎么没想到呢, 送到禁宫的鸡鸭都是处理干净的,也就是鱼会活着送来, 鸡爪鸭掌这些也都被切了下来。

    那时叶遥也没多想, 现在看到这对“边角料”,才想起来这么久以来的确没在饭菜里吃到过鸡爪这些。

    原来是被当成不好吃, 不雅观的边角料给处理掉了。

    这里的人都不吃内脏吗?

    上次的羊肚丝也是她特意问送食材的宫人要的,难怪当时那宫人的神情有些奇怪,还有些一言难尽的怜惜。

    她想起烫火锅很好吃的一物,鸭肠, 也都被扔了?

    叶遥叫住一名小太监, 问道:“除了这些鸡爪,可还有其他的边角料?”

    小太监垂头道:“是有,不过今日那些都拿去兽园喂里面的猛兽了。”

    兽园, 原来皇宫里还有这种地方。

    叶遥稍稍想了一下,接着问道:“那里面可有鸭肠?”

    小太监:“鸭肠也一并送去了,宫中牲畜的脏器都送去兽园处理的。”

    还真不吃内脏啊,那这也……太暴殄天物了!

    叶遥小手捂着心口, 感觉心疼极了, 有机会定要去兽园看看, 那里面的猛兽都是怎么吃的。

    她都还没得吃呢。

    四皇子在旁边听了一耳朵, 问道:“八皇妹, 你想吃那些内脏吗?你没吃过不知道,那些都臭烘烘的不好吃。”

    “那四皇兄吃过吗?”

    四皇子挠头:“哈哈,四皇兄也没吃过。”

    “那不就得了,四皇兄没吃过但是我吃过呀,以前我经常都吃。”叶遥眼睛亮极了道:“不管是羊肚牛肚,还时鸭肠猪肠,那可都是美味,就像这些边角料鸡爪,一会儿你做出来肯定喜欢。”

    “猪,猪肠?你都能吃啊?”

    四皇子闻言忽地傻眼了,膳房门口,晚了几步来的云峥、九皇子等人也听到这话,齐刷刷地沉默在原地。

    什么样的情况,会让人天天吃边角料呢?

    他们并未亲眼见过叶遥以前过的是什么日子,但听着这话心里都闷闷的,他们看向角落里,本要扔去兽园的鸡爪,想起八皇妹口中所说的鸭肠猪肠……

    膳房内听着的宫人都不自觉打了个激灵,这些皇子公主或许没亲眼见过,他们可是知道内脏有多脏的。

    尤其是猪肠,听说十分肥腻腥臭,连兽园的动物们都不待见。

    这些人里面,其实也就九皇子没亲眼瞧见过,但他无条件选择相信叶遥,不就是内脏嘛,他也一定能吃下去。

    云峥以前住在宫外,自是见过内脏这些东西,但其他人其实是去过兽园的,那些给猛兽吃的边角料是什么味道……他们还真见过。

    以前小叶遥在禁宫里,就是吃这些吗?

    没有吃的,只能想办法找来这些别人不要的边角料过活,与兽园的猛兽们同吃。

    是了,听九皇子/云世子说过,第一次见八皇妹时,瘦小一只差点饿得要去了,禁宫根本没什么吃的。

    而这别人都不要了的边角料,对那时的叶遥来说,已经是顶顶好的难得美味吧。

    尤其是云峥和九皇子,他们更清楚当初的禁宫有多难,第一次见到的叶遥有多瘦小,瘦得快要饿死。

    也或许幸好还有这些不吃的边角料,让叶遥能活下去。

    现在的叶遥多了朝气,多了几两rou,可她那做菜的手,和那鸡爪也差不多大了。

    云峥站了出来,打破沉默道:“不是说休沐日有惊喜吗?八公主今日不若歇着,就不用做吃食了。”

    其他人也认同地点头。

    不用给他们做的,那锅勺比八皇妹/八公主的手还大呢,她们吃着心里也不安。

    四皇子更是收起震惊,小心翼翼地站在叶遥身边,闷头不敢说话,生怕说了什么伤到她。

    小小的叶遥蹲在装鸡爪的水盆边上,看起来更小一团,谁见了都心生不忍。

    不过叶遥注意力都在鸡爪上,正教小太监怎么清洗鸡爪呢,丝毫没注意众人的异样。

    一手拿着只鸡爪,另一只小手正兴奋挥舞着:“没事,虎皮鸡爪很快,也很好吃的,我也想吃了。”

    三公主疼惜地上前:“这些活交给宫人就好了,八皇妹莫要累着了。”

    呜呜呜八皇妹好小好瘦,都饿得吃边角料了,父皇好狠的心。

    她怎么不早点知道八皇妹,早点知道定不会叫她挨饿了。

    其他人也七嘴八舌地上前,带着一点莫名的叶遥去旁边坐下,问她鸡爪是什么味道?肯定非常好吃。

    虽然他们都不是很期待鸡爪,rou少骨头多,宫里没人会吃这些,但今天,不管如何这鸡爪也得吃下去。

    那可都是小叶遥心里的宝贝啊。

    九皇子人小眼睛好,瞅见六皇兄神情有些挣扎,立刻一个瞪眼鼓脸看过去,黑圆的双眼仿佛在说:你要是不吃,以后就别来了!

    六皇兄一个激灵,立刻重重点头,撇了撇嘴。

    他又没说不吃,他只是在想怎么劝她母妃也跟着吃,他一个人吃有什么意思。

    他又不傻,哪次八皇妹做出来的新鲜吃食不好吃了?反正对六皇子来说,这鸡爪根本没啥好抗拒的。

    就是八皇妹口中的鸭肠猪肠,他心里都暗暗好奇是什么滋味。

    要知道那猪肠连兽园里的动物都不啃吃啊,真做出会是什么味道,他可太好奇了。

    一群人站着看两个小太监清理鸡脚,去指甲去死皮,还要用盐和姜片反复摩擦,原来鸡脚是要这样细致的洗干净才能吃。

    这么看来,更没什么好抗拒的了,八皇妹/叶遥都能吃呢,她们也能。

    看着看着,四皇子感觉有些饿了。

    “八皇妹,清洗鸡爪还有一会儿,不如我们先回去把午膳吃了,吃完再来做那个……虎皮鸡爪吧。”

    叶遥一抬头,才想起她们还没吃午饭呢,皇兄皇姐还有云世子都在这里等着她。

    心底似有暖流划过,她笑着拉住三皇姐往外走:“对,差点忘了吃饭了,我们快去吧。”

    “虎皮鸡爪很简单,做好之后放凉还能当零嘴吃,不急的。”

    又是虎皮又是鸡爪,从未听说过,众人心里好奇又期待,匆匆吃完午膳又回到膳房。

    膳堂里只留下还在端着姿态,慢悠悠吃饭的四公主,吃完饭就抱着书温习的七皇子,以及别别扭扭拉不下脸跟来的三皇子。

    三人在里面坐着,谁也没说话,却谁也没离开。

    膳房里的鸡爪已经处理好,按叶遥说的用酱油和姜片腌制上了。

    虎皮鸡爪做着并不难,最重要的一步便是炸,要想好吃就得炸得好,炸得到位,为此火候必须精准。

    热锅冷油,大量的素油被倒入铁锅中,小火烧热,缓缓冒出青烟。

    一众皇子公主都在灶边守着,负责膳房的大厨也在旁边紧张看着,只有一人悄然皱起眉头。